이집 짬뽕 썩 괜찮아요.

2012. 11. 29. 19:22책 · 펌글 · 자료/생활·환경·음식

 

 

 

 

찾아가는 길을 설명해드리기가 어렵습니다. 네비 찍고 가세요.

동네 뒷골목이라서 주차하기가 거의 불가능합니다. 더구나 점심시간에는요.

근처 어디다 알아서 주차하세요.

이집 짬뽕이 유명하단 건 아주 오래전부터 들어서 알고 있었습니다.

그런데 일요일날 쉬기 때문에 갈 수가 없었죠. (국경일은 모르겠네요.)

얼마 전에 작은어머니 퇴원하시던 날 모시고서 저도 처음으로 가봤었습니다.

볶음밥도 맛있다고 소문이 났는데, 점심 피크시간대에는 바빠서 안된답니다.

그래서 남들이 먹는 것조차 구경도 못했습니다.

일단 그 유명하다는 짬뽕을 시켜서 먹었습니다. 소문대로더군요.

이래서 좋고 저래서 좋고가 아니라 딱 오리지날 짬뽕맛입니다.

눈요기로 해물을 많이 넣는 것도 아니고, 풍성한 것도 아니고, 짬뽕의 필수 재료만 들어갑니다.

텁텁하지도 않고, 멀컿지도 않고, 간결한 짬뽕 고유의 맛입니다.

양도 적당하고 면발의 굵기나 찰기도 딱 좋습니다.

작은어머니가 맛있다고 하시더니 나중에 동네 친구들이랑 한번 더 가셨다더군요.^^*

짬뽕밥을 먹는 사람도 봤는데, 짬뽕 국물에 계란 만 풀은 거더군요. 양이 많습니다.

저는 볶음밥을 먹어보려고 그때부터 지금까지 호시탐탐 벨르는 중입니다.

옆자리서 탕수육을 먹는 것도 봤더니 바삭하니 맛있게 생겼더군요.

이집, 음식값은 다른 중화요리집보다 쌉니다.

 

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마침 다음카페 <대전맛집멋집>에 사진이 올라와 있네요. 무단으로 빌려왔습니다.

잠깐 소개글 쓰는 데도 입에 침이 고이네요. *^^*

 

 

 

 

 

 

 

 


대성관 / 중화요리

주소
대전 중구 유천1동 272-36번지
전화
042-582-9182
설명
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